Agriturismo in Piemonte La Primula con cucina tipica piemontese e prenotazione camere alle porte delle langhe

Vigneti : Barbera, Dolcetto, Uvaggio

Vigneti a Lequio Tanaro

Nel comune di Lequio Tanaro, dove l' agriturismo La Primula si colloca geograficamente, si coltivano tre qualità di vitigni : Barbera, Dolcetto e Uvaggio.

Vitigno Dolcetto.

Vino molto gustoso al palato dell' intenditore in genere va bevuto quello d' annata. Il grado alcolico del dolcetto è di 10 - 12 gradi.
L' agriturismo La Primula ha, tra le sue coltivazioni, anche vitigni di Dolcetto che ogni anno permettono al proprietario di produrre un ottimo vino per uso interno e per i suoi clienti.

Vitigno Barbera.

Da questo frutto di ricava un vino molto forte con oltre 13-14 gradi alcoolici ma anche molto gustoso. Il vino Barbera è molto adatto ad invecchiamenti superiori ai 4-5 anni e accompagna molto bene piatti gustosi.

Vitigno uvaggio.

Da questo tipo di uva con molto meno valore si ricava un vino con pochi gradi alcoolici, circa 8/10, denominato vino rosso da tavola essendo un vino poco corposo non si adatta all' invecchiamento e per questo si chiama vino d' annata.

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