Ricetta del Bonet della nonna

Ingredienti:( per circa 10 persone)

6 uova
600 grammi di latte
5 cucchiai colmi di zucchero
1 cucchiaio di cacao zuccherato in polvere
1 bicchiere di marsala
amaretti secchi sbriciolati

esecuzione:

In una ciotola rompere le uova, poi aggiungere lo zucchero e il cacao in polvere, versare il latte e gli amaretti sbriciolati.
Verso il composto in un stampo da budino e cuocere a bagnomaria fino a quando prende consistenza.

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